一、项目建设背景：
米糠（细米糠）是糙米的浅黄棕色外层，是大米加工过程中的副产品，是自然界营养最丰富的天然物质之一。米糠营养丰富，米糠除含有糖类、脂肪、蛋白质和维生素外，还含存近100种具有各种功能的生物活性因子。米糠中的硒、铁、锌、钙、铜、锰6种矿物质营养元素的含量均大大高于精米，而硒、铁、锌和钙等是人体容易缺乏的营养元素。由于米糠的营养价值目前尚未完全开发利用，它是目前世界营养界和天然产物界中最热门的研究对象之一。
镇赉是国家增产千亿斤粮食后备区，已连续多年被国务院评为“全国粮食生产先进县”。随着“引嫩入白”工程以及吉林省百万亩土地开发整理工程的实施，镇赉县水田面积增至170万亩，是吉林省水田生产第一县。2015年镇赉县稻米年产量为65万吨，约占镇赉及周边地区稻米总产量的三分之一以上。资料显示，综合考虑地理位置和交通条件，以镇赉县城为核心，直线距离200公里范围内，交通时间两小时范围内的周边县市（白城市、洮南市、大安市、泰来县、科右前旗、乌兰浩特）的水稻产量约为115.4万吨。镇赉县及周边地区合计水稻产量约180.4万吨。
二、项目总投资：
10278万元
三、建设规模与产品方案：
本项目计划使用土地面积66667㎡（合100亩）。新建总建筑面积22000㎡，包括预处理车间（1层）面积5000㎡，蛋白粉生产车间面积（1层）10000㎡，分离包装车间（1间）3000㎡，仓库（1层）面积2500㎡，管理服务建筑（2层）面积1500㎡。新建精加工生产线3条，购置相应的生产加工设备1050台（套）。完善环保、消防、职业安全卫生等辅助设施、给排水、供电等公用工程以及绿化、道路工程。
四、合作方式：
企业投资
五、经济效益预测：
项目建成后，实现年产米糠蛋白5000吨的生产能力。正常生产年份销售收入为20850万元，税金为2408万元，利润为6560万元。
六、建设地点：
镇赉县境内
七、项目进展情况：
已编制项目可研